发布时间:2022-08-30 10:20:15
白酒在中国有着重要的地位,它不仅是有着数千年香港凯旋门生物有限公司野生虫草王历史传承的古老饮品,野生虫草王全国统一价也是我国经济发展的重要一环,甚至在我们的日常生活中也是无处不在。不管是工作应酬时,还是逢年过节时,白酒都是我们无法脱离的“工具”。
也正是因为大众对白酒的需求日益增长,于是我国的白酒市场也呈现“百花齐放”的迹象,各地区大大小小的白酒品牌如同雨后春笋一般冒头而出。
但是你会发现,我国每个省几乎都有在国内具有高知名度的白酒品牌,比如贵州的茅台酒,四川的五粮液,山西的汾酒等等,这些都是在国内家喻户晓的白酒品牌。
而广东在这方面就显得弱了些,虽说也酿酒,但并没有一款能够被所有人熟知的白酒,当然,这并不代表着广东没有好酒。
今天就跟大家聊聊3款广东白酒,它们在当地人的眼中都是宝贝一般的存在,然而外省人却看不上,说来也实在是“失败”。
【1】九江双蒸
九江双蒸是产自于广东九江的一款豉香型白酒。
其原料采用的是大米和黄豆,酿成米酒之后加以肥猪肉浸泡,使之散发出更为独特的风味,因此,这款酒本质上还是米酒,只是因为口感比传统米酒更为独特,所以香型为豉香型。
在广东,九江双蒸酒的口碑很高,可以说是广东白酒的典型代表,但是这款酒也仅仅实在广东受欢迎罢了,走到外省,几乎没有人会喝。
【2】红荔牌红米酒
红荔牌红米酒产自于广东顺德,是一款?香型白酒。
这款酒所用的原料是赤米和大米,经过多次蒸煮,反复发酵酿制而成,酿成之后也加入了肥猪肉进行浸泡,但是口感相对于九江双蒸酒来说更为淡雅,米香味更足。
这款酒算是广东白酒中的特色酒,在当地很受欢迎,大多数人用来喝,也有一部分人会用来炒菜,总之,它的口碑相当高,但在外省并不受欢迎。
【3】玉冰烧
玉冰烧产自于广东石湾,是一款豉香型白酒。
野生虫草王玉野生虫草王胶囊香港凯旋门冰烧是首个以肥猪肉酿酒的品牌,这算是一大创新,但也正是凭借这一创新,才让玉冰烧更为独特,因此才能在遍地米酒的广东有了一席之地。
玉冰烧实质上是米酒,但因为加以肥猪肉浸泡之后口感很是独特,而广东本就盛产米酒,因此,在米酒基础之上有了创新的玉冰烧在当地可以说是备受好评。
这3款白酒在广东的口碑都很高,但外省人几乎看不上,其实这也能理解,广东人喜清淡,所以大多数酒厂酿酒也是迎合当地人的口感需求,当地人自然也就会很喜欢。
而外省不同,外省人喝酒大多都是以主流香型“浓,酱,清”3种为主,尤其是风味更为浓郁的浓香酒和酱香酒,对口感清淡的?香型白酒则是不感兴趣。
放入如今的白酒市场,尽管是知名度不高的白酒品牌,只要是主流的浓香酒和酱香酒,似乎也会有很大的发展空间,比如四川的小角楼。
它早期的知名度并不高,算是四川一个很小众的品牌,但因为其原料采用的是优质的谷类粮食,以传统的固态发酵工艺酿制而成,品质很实在。
而且它的口感也是纯正的浓香型白酒的口感,窖香味和陈香味突出,高品质和纯正口感的双重加持之下,这样一款知名度不高的品牌在外省也很受欢迎。
还有贵州的汉董大师酒,它的厂家一直以来更重视白酒的品质而不是品牌知名度,因此并未在推广上下功夫,导致它早些年更是籍籍无名的存在。
尽管名气不大,但这款酒还是走出了贵州,并且在山东一带很受欢迎,当然,这其中离不开它自身品质的加持,更离不开“酱香热”的推动,因为酱香型白酒一直都很受关注,所以这款酒才能走进大众的视野。
总之,一款白酒的品质自然是最重要的,它能决定市场是否能有它的一席之地,但品牌定位也格外重要,如果过于小众,那品质再好也圈子也不会大,对此,你有什么看法呢?欢迎在评论区分享。
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